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你先学两道你喜欢的菜系,然后是才能参加大赛,厨神大赛拿到邀请函得需要五个菜系做会,五个菜系拿的出手的菜系名称,不光要会做这五道菜,要知道这五道菜的来历和做法分享啊,他们他们学校他们他们他们五道菜的最拿手的,接下来看内容原来80年代广州的烤乳猪如今真的能把人馋酷。此影像拍摄于1986年,真实记录了广州普通家庭下馆子吃烤乳猪的全过程。80年代,随着改革开放政策大力实施,广州市民的生活水平逐渐提高,镜头中这家盼西酒家便以制作各种点心和烤乳猪而闻名。进入后厨,只见大厨正忙碌着给猪仔调味,当时选用的都是躯体较小、皮薄肉紧的小公猪,撒上秘制香料过后,还需涂抹一层以大蒜、陈皮等大料研磨的酱汁。待一切准备就绪,大师便将滚开的热水均匀的淋沂整个猪身,使其毛孔最大化膨胀。接着,大厨用高�

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