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其实,调配倒不是最大的问题。
倒是去哪儿买蜂毒,才是不好办的事情。
现代人的街头巷尾,遍地都能看到甜美的奶茶店,香甜的蛋糕屋,清爽的果汁铺,超市里汽水饮料,饼干巧克力各类点心让人应接不暇。
这些零食中,大量使用了玉米糖浆。这种从玉米中提取的价格低廉的糖类,将现代人的饮食生活变得甜蜜丰富。
当现代人不用再将甜味作为奢侈饮食时,许多传统甜味来源,也逐渐变得冷门。
蜂蜜,麦芽糖,红糖,这些传统的甜味来源,似乎只有打上养生和健康的噱头,才能引起消费者的关注一二。
尤梁以前很少关注养蜂人的群体,等到真正去寻找蜂毒来源时,才惊讶地发现,原来现在养蜂人的数量这么少了。
京城市附近不用说,基本上找不到大的蜂园,而大部分规模较大的蜂农,则饲养的是
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